Menükarte
Montag, 17.02.2020
Zwiebelsuppe mit Crôutons
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons dazu Butterspätzle und kleiner Salat
oder
Geschmorte Hähnchenschenkel mit Rataouille und Kartoffeln
oder
Kaiserschmarrn mit Karamell-Äpfeln
Nusspudding mit Karamellsauce
Dienstag, 18.02.2020
Gemüsebouillon mit Tortellini
Himmel und Erde - Gebratene Blutwurst mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
oder
Gebratenes Rotbarschfilet in Zitronen-Buttersauce mit Spinat und Kartoffeln
oder
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat
Obstsalat
Mittwoch, 19.02.2020
Pürierte Gemüsesuppe
Frikadellchen mit Jägersauce, Salzkartoffeln und Salat
oder
Hähnchenbrust mit Speck-Salbei dazu Broccoli und Kartoffeln
oder
Milchreis mit Zimtzucker
Quarkcreme mit Zitronen
Donnerstag, 20.02.2020
Frühlingssuppe mit Eierflocken
"Pottschlot" Bratwurst mit gestampften Kartoffeln und Endiviensalat
oder
Putengulasch in Broccoli-Rahmsauce an Butternudeln
oder
Sahnenudeln mit heißen Kirschen
Götterspeise
Freitag, 21.02.2020
Paprikacremesuppe
Gyrospfanne mit Pommes Frites und Krautsalat
oder
Geräuchertes Forellenfilet mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
oder
Reibekuchen mit Apfelmus
(Bewohnerwunschgericht)
Joghurtspeise mit Mandarinen
Samstag, 22.02.2020
Düsseldorfer Kartoffelsalat
Ähzezupp-Kölsche Erbsensuppe mit gepöckeltem Schweinefleisch
oder
Käsespätzle mit Salt
oder
Grießsuppe mit Beeren
Amaretto Creme
Sonntag, 23.02.2020
Rinderkraftbrühe mit Eierstich
Düsseldorfer Senfrostbraten an Speckbohnen und Rösti
oder
Matjesfilet mit Kartoffelküchlein und Apfelsalat
oder
Pfannkuchen mit Quark und Rosinen
Eis Variation