Menükarte
Montag, 18.02.2019
Maiscremesuppe
Schweinegeschnetzeltes mit Paprika dazu Butterspätzle und kleiner Salat
oder
Hähnchenbrust mit Speck-Salbei dazu Broccoli und Kartoffeln
oder
Käsespätzle mit Salat
Grießpudding mit Karamellsauce
Dienstag, 19.02.2019
Gemüsebouillon mit Fadennudeln
Geschmorte Fleischspieße in Zwiebelsauce mit Pommes Frites und Krautsalat
oder
Gebratenes Schollenfilet in Kräuterbutter mit Spinat und Kartoffeln
oder
Kartoffelauflauf mit Spinat
Obstsalat
Mittwoch, 20.02.2019
Pürierte Gemüsesuppe
Frikadellchen mit Jägersauce, Salzkartoffeln und Salat
oder
Putenschnitzel in Schnittlauchsauce mit Blumenkohl und Butternudeln
oder
Milchreis mit Zimtzucker
Quarkcreme mit Zitronen
Donnerstag, 21.02.2019
Geflügelbouillon mit Tortellini
Himmel und Erde - Gebratene Blutwurst mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
oder
Gegrillte Hähnchenschenkel an Tomatenrisotto
oder
Tomatenrisotto mit Salat
Götterspeise
Freitag, 22.02.2019
Zwiebelsuppe
Kasselernackenbraten mit Grünkohl und Kartoffelpüree
oder
Geräuchertes Forellenfilet mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
oder
Reibekuchen mit Apfelmus
(Bewohnerwunschgericht)
Joghurtspeise mit Mandarinen
Samstag, 23.02.2019
Tomaten Mozzarella
Sauerkraut-Hausmacherwurst-Auflauf
oder
Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Wiener Würstchen
oder
Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf mit Brot
Amaretto Creme
Sonntag, 24.02.2019
Rinderkraftbrühe mit Eierstich
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
oder
Schweinelendchen mit Pfefferrahmsauce an Speckbohnen und Rösti
oder
Pfannkuchen mit Quark und Rosinen
Eisvariation