Menükarte
Montag, 11.11.2019
Kürbiscremesuppe
Kümmelbraten mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
oder
Spaghetti mit Champignon-Hackfleischsauce, dazu ein kleiner Salat
oder
Früchte-Reis mit Krokant
Quarkspeise mit Früchten
Dienstag, 12.11.2019
Hühnerbouillon mit Maultaschenstreifen
Pikanter Medaillonspieß mit Kaisergemüse und Pommes Frites
oder
Paniertes Schollenfilet an Tomatenragout mit Petersilienkartoffeln und Salat
oder
Germknödel mit Pflaumen
Obstsalat
Mittwoch, 13.11.2019
Paprikacremesuppe
Zwiebelfleisch mit Remouladensauce an Bratkartoffeln und Salat
oder
Putenschnitzel "Hawaii" an Tomaten-Risotto und Salat
oder
Grießsuppe mit heißen Kirschen
Karamell-Pudding
Donnerstag, 14.11.2019
Gemüsebouillon mit Kirschtomaten und grünen Tortellini
Schweineröllchen im Speckmantel mit Wirsinggemüse und Röstinchen
oder
Hähnchenbrustfilet mit Käse und Schinken gefüllt an Petersilienkartoffeln und Salat
oder
Apfel-Pfannkuchen
Panna Cotta
Freitag, 15.11.2019
Maiscremesuppe
Gulasch vom Schwein mit Paprika an Butterspätzle und Salat
oder
Gebratenes Seelachsfilet mit Zucchini-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
oder
Eier-Möhren-Ragout mit Kartoffelpüree
Apfelgelee
Samstag, 16.11.2019
Vollkornschnittchen mit Quark
Käsesuppe mit Hackfleisch, dazu Baguettebrot
(Bewohnerwunschgericht)
oder
Gaisburger Marsch
(Rindfleischsuppe mit Spätzle und Kartoffeln)
oder
Rahmschmarrn mit Kirschen
Joghurtcreme mit Kirschen
Sonntag, 17.11.2019
Geflügelcremesuppe mit Crôutons
Wildschweinbraten mit Rotweinbirnen und Kartoffelknödeln
oder
Risotto mit Garnelen, Ruccula und Knoblauch in Olivenöl, kleiner Salat
oder
Kartoffelgratin mit kleinem Salat
Eis Variation