Menükarte
Montag, 15.07.2019
Gemüsecremesuppe
Schweineröllchen mit Schinken, an Erbsen und Möhren, dazu Salzkartoffeln
oder
Wildragout mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößchen
oder
Früchte-Reis mit Krokant
Mandelpudding
Dienstag, 16.07.2019
Radieschensuppe
Gyrospfanne mit Backkartoffeln und Kräuterquark, dazu Krautsalat
oder
Pochiertes Hokifilet mit Broccoli und Salzkartoffeln
oder
Backkartoffel mit Kräuterquark und Champignons
Obstsalat
Mittwoch, 17.07.2019
Chinakohlsuppe mit Fadennudeln
Schwenksteak an Grilltomaten und Kartoffelsalat
oder
Geflügelspieß an Schnittlauch-Rahm-Nudeln und kleinem Sommersalat
oder
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Brot
Joghurtcreme mit Amarettinis
Donnerstag, 18.07.2019
Rote-Bete-Cremesuppe mit Schmand
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce dazu Pommes Frites und Salat
oder
Gebratene Geflügelleber mit Zwiebeln und Apfel an Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln
(Bewohnerwunschgericht)
oder
Pfannkuchen mit Äpfeln und Rosinen
Apfelgelee
Freitag, 19.07.2019
Tomatensuppe mit Croutons
Fischfrikadellen mit Bratkartoffeln
oder
Putenbrust "Hawaii" auf Curryfrüchtesauce mit Gemüsereis
oder
Eier-Möhren-Ragout mit Kartoffelpüree
Aprikosen-Quark
Samstag, 20.07.2019
Mozzarellastick an pikantem Dip
Erbsensuppe mit Mettwurst
oder
Heiße Bockwurst mit Nudelsalat
oder
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
Panna Cotta
Sonntag, 21.07.2019
Klare Hühnersuppe mit Gemüsestreifen und Sternnudeln
Rinderrouladen mit Blumenkohl und Petersilienkartoffeln
oder
Gebratenes Lachsfilet mit Sesam an Senf-Honigsauce, dazu Kartoffelplätzchen und Salat
oder
Rührei mit Champignons an Schwarzbrot
Eis Variation