Montag, 22.12.2025
Cremesuppe von Strauchtomaten
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Schweinesahnebraten mit Erbsen und Möhren, dazu Kartoffeln
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Seelachs im Kartoffelmantel mit Cocktailsauce, Wedges und Gurkensalat
oder
Quarkauflauf mit Pfirsichen
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Zitronen-Joghurt-Creme
Dienstag, 23.12.2025
Gemüsebouillon mit Sternnudeln
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Gebratener Leberkäse mit Kartoffelpüree und Krautsalat
oder
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, glacierten Gemüsestreifen und Kartoffeln
oder
Eier in Senfsauce mit Brokkoli und Kartoffeln
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Götterspeise
Heiligabend, 24.12.2025
Kräuterrahmsuppe
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Kotelett in Zwiebelrahmsauce, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
oder
Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Salzkartoffeln
oder
Kräuter-Risotto mit Grana Padano, Pfannengemüse und rotem Pesto
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Vanille-Pudding
1. Weihnachtstag, 25.12.2025
Tomatenessenz mit Ravioli
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Hirschgulasch mit Pilzen, Wirsing und Spätzle
oder
Heilbutt auf Champagnersauce, Vanille-Karotten und schwarze Nudeln
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Weihnachtliche Grütze mit Bratapfel-Parfait
2. Weihnachtstag, 26.12.2025
Cremesuppe von der Steckrübe mit Blutwurst-Blätterteigschnecke
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Sauerbraten mit Mandel-Rosinensauce, Rotkohl und Kartoffelkloß
oder
Puten-Involtini mit Serranoschinken, Brokkoli und zweierlei Schupfnudeln
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Lebkuchencreme mit Portweinpflaume
Samstag, 27.12.2025
Mini-Pizza
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Nudelsalat mit warmer Fleischwurst
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Thailändische Currysuppe mit Hähnchen, Gemüse und Glasnudeln
oder
Cannelloni mit Gemüse und Tomatensauce
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Käsecreme mit Mandarinen
Sonntag, 28.12.2025
Kürbis-Kokossuppe
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Winzerbraten mit Weißweinsauce, dazu Rosenkohl und Kartoffeln
oder
Hähnchenbrustfilet mit Masala-Curry Sauce und Gemüsereis
oder
Rührei mit Pilzen und Brot
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Eis der Saison