Montag, 23.12.2024

 

Steckrübensuppe

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Rindergulasch mit Nudeln und Gurkensalat

oder

Putengeschnetzeltes in Curry - Fruchtsauce mit Reis

oder

Grießsuppe mit Zimt und Zucker

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Götterspeise ,, Himbeere"

 

Dienstag, 24.12.2024

 

Rosenkohlcremesuppe

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Spießbraten mit Wedges und  Krautsalat

oder

Backfisch mit Cocktailsauce, Kartoffeln und Gurkensalat

oder

Tortellini in Tomatensauce mit Blattspinat

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Vanille- Birnencreme

 

Mittwoch, 25.12.2024

 

Kürbis-Ingwercremesuppe

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Geschmorte Gänsebrust an Maronenjus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

oder

Kalbsbraten an Steinpilzrahmsauce mit Speckbohnen und Pommes Macaire

oder

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Eierlikörcreme mit Spekulatius-Crumble

 

Donnerstag, 26.12.2024

 

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich

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Hirsch im Kräutermantel an Portweinjus mit Rosenkohl und Selleriepüree

oder

Lachs an Beurre blanc mit mediterranem Schmorgemüse und Tagliatelle

oder

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Mascarponecreme mit Kirschen und Zimt

 

Freitag, 27.12.2024

 

Erbsencremesuppe

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Currywurst mit Pommes frites

oder

Gebratenes Rotbarschfilet auf Dillsauce mit Blattspinat und Reis

oder

Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Vanillesauce

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Rote Grütze

 

Samstag, 28.12.2024

 

Zweierlei Pesto mit Chiabatta

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Kartoffeleintopf mit Mettwürstchen

oder

Gemüseeintopf mit Rindfleisch

oder

Armer Ritter mit Kirschen und Mandeln

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Fruchtjoghurt

 

Sonntag, 29.12.2024

 

Kräuterschaumsuppe

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Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" mit Spätzle und Salat

oder

,,Piccata Milanese" vom Seelachs mit Tomatensauce und Spaghetti

oder

Gebackene Apfelküchle mit Vanillesauce

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Eis der Saison