Montag, 15.12.2025

 

Kartoffelsuppe mit Schnittlauch

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Rinderstreifen mit Champignons in Weißweinsauce, dazu Kartoffeln

oder

Hähnchen in Buttermilch, Ingwer und Curry mariniert dazu Reis und Salat

oder

Arme Ritter mit Vanillesauce und Birnenkompott

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Fruchtjoghurt

 

Dienstag, 16.12.2025

 

Blumenkohlcremesuppe

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Kassler-Gulasch mit Sauerkraut und Herzoginkartoffeln

oder

Hirschbraten mit Wacholdersauce, Wirsing und Semmelkloß

oder

Milchsuppe mit Haferflocken und Pflaumen

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Panna Cotta mit Limette

 

Mittwoch, 17.12.2025

 

Gemüsebrühe mit Nudeln

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Schweinerückensteak mit Pfeffersauce an Pommes Frites und Salat

oder

Geschnetzeltes vom Truthahn mit Spätzle, dazu warmer Pilzsalat

oder

Ravioli auf Kürbis-Pfirsichgemüse

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Orangen-Buttermilch-Dessert

 

Donnerstag, 18.12.2025

 

Kräuterrahmsuppe

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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis an Salat

oder

Hähnchenschenkel aus dem Backofen mit  Kürbis-und Kartoffelspalten an Schnittlauchcreme

oder

Risotto mit Champignons

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Götterspeise

 

Freitag, 19.12.2025

 

Fischcremesuppe mit Sahnehäubchen

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Schweine-Kräuterhackbraten mit rahmigem Kohlrabigemüse und Kartoffeln

oder

Gebratenes Hoki-Filet an Schmorgurken und Dillkartoffeln

oder

Bandnudeln an Spinatrahmsauce und Cocktailtomaten

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Rosmarin-Creme Brûlée

 

Samstag, 20.12.2025

 

Bunter Bulgur Salat mit Gemüse und Trockenobst

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Erbseneintopf mit Gemüse und Schweinefleisch

oder

Gemüsesuppe mit Hähnchen

oder

Gefüllte Germknödel an Vanillesauce

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Spekulatiuscreme

 

Sonntag, 21.12.2025

 

Gänseessenz mit Tortellini

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Kotelett in Zwiebelrahmsauce, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

oder

Steinbeißerfilet auf Zitronensauce an Kartoffel-Spinatauflauf

oder

Kürbis-Kartoffelauflauf mit Kräutern

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Eis der Saison