Montag, 15. Dezember 2025
Klare Brühe / Geflügel - Curryrahmsuppe
***
Schweinegulasch "Szegediner Art", dazu Paprika - Kraut und Kartoffelpüree
oder
Spinattasche mit Hirtenkäse gefüllt, dazu Tomaten - Basilikumsauce und Nudeln
oder
Steinbeißer mit Paprika - Kräuterkruste an Rosmarinsauce, dazu Gemüsestreifen, Kartoffeln
***
Joghurtdessert
Dienstag, 16. Dezember 2025
Klare Brühe / Brokkolirahmsuppe
***
Gekochter Kalbstafelspitz an Schnittlauchsauce, dazu Gemüsestreifen und Salzkartoffeln
oder
Hähnchenbrust "Mailänder Art" in der Eihülle, an Tomatenragout und Penne Rigate
oder
Gemüseteller "Parkresidenz" mit Möhren, Blumenkohl und Bohnen, dazu Sahnekartoffeln
***
Eisdessert
Mittwoch, 17. Dezember 2025
Klare Brühe / Graupensuppe
***
Streifen von der Rinderhüfte mit Gurken und Pilzen in Senfsauce, dazu Spätzle, Salat
oder
Süße Pfannkuchen mit eingebackenen Äpfeln, dazu Vanilleeis
oder
Blumenkohlbratling an Schnittlauchsauce, dazu buntes Gemüse und Kartoffeln
***
Zimtmousse mit Karamell - Apfelragout
Donnerstag, 18. Dezember 2025
Klare Brühe / Kartoffelrahmsuppe
***
Pikante Gulaschsuppe mit Gemüse, Paprika und Kartoffelwürfel, Suppenbrötchen
oder
Rührei mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
***
frisches Obst
Freitag, 19. Dezember2025
Klare Brühe / Rote Linsensuppe
***
Gebratene Forelle mit Mandel - Butter, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln
oder
Dicke Schweinerippe mit Majoransauce, dazu Kohlrabi in Rahm und Kartoffeln
oder
Ravioli in Pilzsauce mit Walnüssen und Rucola, dazu kleiner Salat
***
Creme Caramel
Samstag, 20. Dezember 2025
Klare Brühe / Gemüsesaft
***
Linseneintopf mit Kartoffeln, Gemüsewürfeln und Kasselereinlage, dazu Brötchen
oder
Bratheringsfilet mit Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Remouladensauce
oder
Gebackene Frühlingsröllchen an Erdnusssauce, dazu gebratenes Gemüse mit Sesam, Reis
***
Obstkompott
Sonntag, 21. Dezember 2025
Klare Brühe / Gemüsesaft
***
Linseneintopf mit Kartoffeln, Gemüsewürfeln und Kasselereinlage, dazu Brötchen
oder
Bratheringsfilet mit Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Remouladensauce
oder
Gebackene Frühlingsröllchen an Erdnusssauce, dazu gebratenes Gemüse mit Sesam, Reis
***
Obstkompott