Menükarte
Montag, 29. Dezember 2025
Gebudene Gemüsesuppe
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Spießbraten in Malzbiersauce
mit Blumenkohl und Salzkartoffeln
oder
Putengeschnetzeltes mit Champignons und Reis
oder
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
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Schokoladen- Brownie Creme
Dienstag, 30. Dezember 2025
Brokkolicremesuppe
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Mettwurst mit Rahmsauerkraut und Kartoffelpüree
oder
Pangasiusfilet auf Lauwarmen Kartoffelsalat
oder
Omlett mit gebratenen Waldpilzen
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Obstsalat
Mittwoch, 31. Dezember 2025
Gemüsebouillon mit Sternnudeln
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Schweinenackensteak mit Zwiebel- Rahmsauce,
Bohnengemüse und Kartoffeln
oder
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch
an Kräuter- Tomaten- Risotto
oder
Kabinettpudding mit Rumrosinen und Vanillesauce
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Zitronen- Joghurt- Creme
Donnerstag, 01. Januar 2026
10.00 bis 13.00 Uhr
Neujahrsbrunch
Freitag, 01. Januar 2026
Möhren- Ingwersüppchen
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Schweinerückensteak mit Raclettkäse gratiniert,
Ofengemüse und Kartoffeln
oder
Hähnchenbrustfilet mit Aprikosen- Curry- Sauce
und Gemüsereis
oder
Grießsuppe mit Zimt und Zucker
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Orangen- Panna Cotta
Samstag, 03. Januar 2026
Cremesuppe von Strauchtomaten
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Wildragout in Cassissauce an Blaukraut und Spätzle
oder
Rollmops in Hausfrauensauce,
Bratkartoffeln und Blattsalat
oder
Gemüselasagne auf Tomatensauce
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Vanille- Pudding
Sonntag, 04. Januar 2026
Hühnersuppe mit Nudeln
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Rindergulasch mit Spätzle und
Erbsen und Möhren
oder
Geschmorte Lammkeule auf Ratatouillegemüse
und Cous Cous
oder
Gemüsebratling mit Sahnesauce,
Spitzkohlgemüse und Kartoffeln
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Eis der Saison