Menükarte

 

 

Montag,  11. August 2025

 

Käsecremesuppe

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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

oder

Fischragout mit Koriandersauce an Kohlrabigemüse und Kartoffeln

oder

Bunter Gemüseteller mit Pesto- Frischkäse und Baguette

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Joghurt Limettencreme mit Löffelbiskuit

 

Dienstag, 12. August 2025

                                             

Gemüsecremesuppe

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Cevapcici mit Fetakäse an Tomatenreis und Blattsalat

oder

Hühnerfrikassee mit Sommergemüse und Nudeln

oder

Grießsuppe mit Pflaumenragout

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Obstsalat

 

Mittwoch, 13. August 2025

 

Hühnerbrühe Nudeln

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Schweinerückensteak mit Rahmpfifferlingen und gebratene Semmelkloßscheiben, grüner Salat

oder

Kaninchenkeule in Majoransauce, Rotkohl und Kartoffeln

oder

Rahmpfifferlinge mit gebratene Semmelkloßscheiben, grüner Salat

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Joghurt-Creme mit Himbeersauce

 

 

Donnerstag, 14. Augsut 2025

 

Brokkolicremesuppe

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Hähnchenstreifen "Thailändische Art" mit Gemüse und Bandnudeln

oder

Gebratenes Seelachsfilet auf getrüffeltem Kartoffelstampf und Blattsalat

oder

Maultaschen mit Gemüsestreifen und Gorgonzolasauce

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Orangen Mousse

Freitag, 15. August 2025

 

Rinderbouillon mit Gemüsestreifen

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Zwiebelschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

oder

Lachs-Lasagne mit Blattspinat

oder

Omelette mit gebratenen Pfifferlingen

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Kirschquark mit Müsli

 

Samstag, 16. August 2025

 

Schweizer Wurst- Käse Salat

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Bauerneintopf mit Kartoffeln und Mettwurst

oder

Gemüseeintopf mit Rindfleisch

oder

Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Vanillesauce

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Mango-Maracuja-Creme

 

Sonntag, 17. August 2025

 

Spargelcremesuppe mit Schnittlauch

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Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Spätzle und Salat

oder

Gebratenes Forellenfilet "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln und Salat

oder

Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise und Schupfnudeln

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Eis der Saison