Menükarte
Montag, 16. September 2024
Geflügelcremesuppe mit Croutons
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Geschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champignons und Butterspätzle
oder
Paniertes Putenschnitzel auf Rahmsauce mit Kartoffeln und gemischtem Salat
oder
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Brot und Salat
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Joghurtcreme Schokoladenstückchen
Dienstag, 17. September 2024
Tomatenessenz mit Ei und Reis
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Gebratenes Kasseler Steak auf Kürbisgemüse und Kartoffel Gnocchi
oder
Pochierter Wels auf Gemüsestreifen und Dill- Kartoffeln
oder
Grießsuppe mit Waldbeeren
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Obstsalat
Mittwoch, 18. September 2024
Rosenkohlcremesuppe
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Frikadelle mit Möhren- Kohlgemüse in cremiger Sauce dazu Salzkartoffeln
oder
Reispfanne mit Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und Sprossen in Sojasauce
oder
Käsespätzle mit Rostzwiebeln
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Orangenmouse verfeinert mit ,,Orange Spritz"
Donnerstag, 19. September 2024
Broccoli- Käse- Cremesuppe
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Schweizer Lummerbraten mit Bratenjus Blumenkohl und Schupfnudeln
oder
Kaninchenragout in pikanter Tomaten- Gemüsesauce und Nudeln
oder
Gemüseschnitzel mit Kräuter Schmand und Kartoffel - Gurkensalat
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Ricottasahnecreme mit Aprikosen
Freitag, 20. September 2024
Rote Beete- Suppe mit Buttermilch
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Gepökelte Rinderzunge mit Meerrettichsauce, Wirsinggemüse und Salzkartoffeln
oder
Matjesfilet ,, Hausfrauenart" mit Äpfeln & Gurken in Sauerrahm dazu Pellkartoffeln
oder
Rührei mit Lauchzwiebeln und Vollkornbrot
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Vanillepudding mit Sahne und Krokant
Samstag, 21. September 2024
Nudelsalat mit Pesto und Tomaten
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Kartoffel- Steckrüben- Eintopf mit Speck und Backpflaumen
oder
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
oder
Pfannkuchen gefüllt mit Apfel auf Vanillesauce
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Götterspeise ,,Apfel"
Sonntag, 22. September 2024
Waldpilzcremesuppe mit Trüffelöl
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Gebratenes Schweinefilet auf Balsamico- Honigsauce und Kartoffel- Linsenrisotto
oder
Gebratenes Steinbeißerfilet auf Senfsauce mit Anis- Blattspinat und Dillkartoffeln
oder
Kartoffel- Linsenrisotto mit gegrillten Tomaten an Balsamico- Honigsauce
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Eis der Saison